他把油壶放回原位:“现在把生菜全部倒进去,烫个10秒左右,再全部捞上来。”
等生菜全部烫好捞上来后,段向新指挥他把水倒出,然后倒了点油,把切好的蒜末倒进去。
“用铲子翻炒,炒出香味。”
祁怀寻拿着铲子,手伸出二里地。
段向新看到这一幕,噗嗤一声笑了。
“不是,你笑啥?”
段向新双手抱胸,眼含笑看着他:“你手有必要拿这么远吗?”
“我这不是怕油溅到嘛。”
等把蒜末炒出香味后,段向新说道:“把刚刚调好的酱汁倒进去,再翻炒一下。”
等祁怀寻做好后,段向新满意地点头:“好了,把它淋到菜上面去吧。”
这口锅很重,祁怀寻两只握住手柄,手还是止不住的发颤。
“慢点,别急。”
淋好之后,这道菜算大功告成。
“呼——”祁怀寻擦了擦额角沁出的汗,“可算是结束了,在火边是真热啊。”
“闻着香不香?”段向新问。
“香。”
“你的任务结束了,我的任务还没开始。”段向新冲他一摊手。
“那我来帮你打个下手吧。”
“你会改花刀吗?”
祁怀寻默默把手收了回去:“不会。”
“那你在旁边看着吧,说不定看着看着就学会了。”
“哦。”
祁怀寻双手抱胸,倚在一旁。
“不过到时候可能要麻烦你帮我拿些东西。”
“没问题。”
他就在旁边看着段向新给它改花刀,然后腌制,下锅煎制,最后炖煮收汁。
段向新一边把鸡翅铲进盘子里,一边问道:“学会了吗?”
“眼睛会了,手就不一定。”
“没事儿,慢慢学。以后做饭方面有什么不会的,可以来找我。”
“我还是找抖音吧,找你找多了你不会烦?”
段向新会心一笑:“抖音哪里有一个师傅手把手教你好啊?”
“说的也是。”
菜做好后,祁怀寻说:“留在我家吃饭吧。”
“不过我刚吃过。”
“哎哟,没事,就当做是夜宵。”祁怀寻拉着他的胳膊,把人按在椅子上。
“好吧好吧。”段向新只能妥协。
祁怀寻刚盛好饭坐下,突然想到什么似的,一溜烟起身去身后的冰箱里拿了两瓶冰镇的可乐。
“吃饭怎么能少得了肥宅快乐水呢?”祁怀寻给了一瓶给段向新。
“冬天喝这个,胃都得冻伤吧?”
“额……”祁怀寻尴尬地和他大眼瞪小眼,“冬天喝冰的,我感觉更爽。”
“那好吧。”段向新拉开拉环,“呲”的一声,冷气从刚开的口里冒出来。
祁怀寻举起可乐,段向也十分默契的举起他那一杯,两人一个碰杯,随后都各自灌了一大口。
“冰冰凉凉的好爽。”祁怀寻仍觉回味无穷。
“不过这大冬天的,你可乐为什么要放在冰箱里?”
“这个……好像……还是八月份放进去的,我忘了把它取出来了。”祁怀寻说到这里有点心虚。
“不过你放心,它坚决没有过期!”祁怀寻叉着腰保证道。
“也许是我老了吧,喝冰的总感觉胃有点不舒服。”段向新揉着胃。
“要不你等变回常温了再喝吧,别给自己身体那么大负担。”
段向新眼里含笑的看着他:“谢谢你的关心,不过我现在感觉胃好像也没那么不舒服。”
“你感觉舒服了可能只是假象,内在的真相,你还没有分析透彻,不能太早下定论。”
“你这话说的还挺有深意的,跟谁学的?”
“跟你。”
段向新挑起一边眉:“跟我?”
“跟你们心理医生待久了,有时候说话也会变得文绉绉。”
“是吗?”段向新忍俊不禁,“难道我说话很文绉绉吗?”
“偶尔吧,但我感觉你很专业,想着那或许是你的职业病。”
段向新点了一下头:“确实是这样。”
他顿了一下又说:“其实有时候我很不喜欢我自己这样。”
“为什么?”
“感觉自己总是在装逼,万一哪天有人看我不爽打我怎么办?”
祁怀寻一哂:“怎么可能,你以前帮我出头,一个人单挑那群小混混,也没看你害怕。”
“那个只是表象。”
“什么表象啊?”祁怀寻向后一靠,眼神说不清是欣赏还是崇拜,“你就像个盖世英雄。”
段向新嘴角勾起一抹好看的弧度,头顶的光在他眼里映射出一块亮晶晶的地方。
“对那个时候我来说,你就像小说里的盖世英雄。”
“谬赞。”
“你做的这个红烧鸡翅真香。”祁怀寻想着他们再这么闲聊下去不吃饭的话,辛辛苦苦炒出来的菜可能就要凉了,所以赶紧转移了话题。
“香就多吃点。”段向新夹了一块最大的鸡翅给他。
祁怀寻突然想起以前待在乡下,爷爷也会挑最大的给他吃。
一瞬间他的鼻子有些发酸。
但那种感觉转瞬即逝,他眨巴了一下眼睛:“你也快吃吧,待会菜都凉了。”
外面是凛冽呼啸的寒风,凛冬将至,昏黄的路灯照亮空旷的大街,居民楼里家家户户亮着灯,像是深夜里一把把温暖的小火。